Em perfeita harmonia com a natureza, o Gerês é um destino de tranquilidade e paz por excelência.
Tudo conspira a seu favor para que tenha dias muito especiais.
Quer comemore alguma data especial, quer queira apenas mimar a sua cara-metade, este é o destino certo para relaxar e se dedicar ao romance!
O Gerês situa-se no extremo nordeste do Minho, fazendo fronteira com a Galiza, abrangendo os distritos de Braga, Viana do Castelo e Vila Real, numa área total de cerca de 72 000 hectares.
Na sua viagem observe o património arquitectónico desta região.
Existem conjuntos de espigueiros que deslumbram o visitante.
Actualmente os espigueiros têm um valor artístico reconhecido.
Falar no Gerês e não mencionar o nosso Parque Nacional seria imperdoável.
Esta foi a primeira área protegida a ser criada em Portugal.
Percorrido pelos rios Minho, Lima, Cavado e Homem o Parque faz parte do maciço granito da Peneda, Amarela e do Gerês, abrangendo os concelhos de Arcos de Valdevez, Melgaço, Montalegre, Ponte da Barca e Terras de Bouro.
O trabalho feito neste Parque ajuda a conservar e valorizar os costumes, valores e tradições de outrora.
Aqui a actividade humana está integrada de forma harmoniosa com a natureza. Exemplo disso são as aldeias de Lindoso ou Soajo.
A vegetação, o correr das águas, as pequenas cascatas, as barragens, com destaque para a da Caniçada, a fauna, a flora… Tudo isto torna a paisagem única e deslumbrante.
Observe os garranos, cavalos de pequeno porte e selvagens que correm pelos montes, as águias douradas, os cães de Castro Laboreiro, o corço (símbolo do Parque), os magníficos e imponentes bovinos da raça barrosã, os rebanhos…
Gastronomia
Nesta região é a carne que dita os sabores. Comecemos pelo caldo verde, com rodelas de chouriço e broa de milho.
É o ideal antes de uma refeição ou para a ceia. Não deixe de provar o sarrabulho e os rojões, os pratos de cabrito e a caldeirada de “Cabra Nova” do Gerês. Os enchidos e o presunto de Castro Laboreiro são excelentes entradas
No Gerês, pela relaçao Preço / Qualidade recomendamos a Pousada do Geres
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